عرضه عمده گوشت گوسفندی یخ زده با واردات این محصول، در تغییر قیمت های موجود در سطح کشور نموده است.گوشت گوسفندی به عنوان محصولی در حوزه مواد غذایی محسوب می شود که بیشینه واردات را داشته و مصرف آن زیاد است، از آنجا که نقل و انتقال گوشت و سایر مواد غذایی مستلزم انجماد و عرضه آن به صورت یخ زده است، ماندگاری بیشتری تا زمان رسیدن به دست مشتری طی می کند. اما در خصوص شناسایی کیفیت کالا و سطح مرغوبیت آن باید پارامترهایی را مورد بررسی قرارا داد که در این امر وجود مرکزی که مطمئن که مورد اعتماد بازار داخلی باشد نمود پیدا می کند.بازار دامی ایران، با دارا بودن کلیه امکانات زیر ساختی در رسیدن به این هدف نقش مهمی را ایفا می نماید.
منبع: خوراک دام و طیور ایران
تمامی حقوق برای گوشت بره محفوظ است