تولیدکنندگان گوشت گوسفندی و گوشت بلدرچین زنده که قسمت های پرفروش ان از قبیل ماهیچه را نیز عرضه می نمایند برای جلوگیری از مخاطرات فروش و بازگشت سرمایه خود از مشاوره فروش بهره می گیرند.
گوشت بلدرچین اصفهان شامل گوشت لخم و بدون چربی بوده که از عضله های گوسفند تشکیل شده و برای تولید انواع غذاهای مقوی از قبیل آش ویا سوپ ماهیچه مورد استفاده قرار می گیرد که برای تولیدکنندگان این عرصه وجود مشاوره فروش در این زمینه بسیار ضروری می باشد.
