گوشت گوسفندی سردست چه کیفیت و در چه مواردی استفاده میشود؟ قیمت فروش گوشت قرمز گوسفندی سردست چقدر است و از چه اماکنی قابل تهیه میباشد؟ لطفا در ادامه با ما همراه باشید.
- بیشتر بخوانید: گوشت مرغ
لاشه گوسفند شامل چندین قسمت میشود که قصابان آن را جدا کرده و به فروش میرسانند این اجزای تفکیک شده شامل موارد زیل است:
- ران
- سردست
- راسته
- گردن
- دنبه
- دنده
یکی از بهترین قسمت ها، سردست بره است که هم برای خورشت بسیار عالی هست و هم برای کباب. البته برای کباب باید سردست بدون ماهیچه خرید.
- بیشتر بخوانید: گوشت قرقاول
زیرا ماهیچه سفت تر است و مناسب خورشت است. قیمت فروش گوشت گوسفندی سردست بستگی به قیمت گوسفنده زنده دارد و بهتر است ما شما را اسیر محاسبات پیچیده قیمت گذاری نکنیم.
بهتر است به فروشگاههای مواد پروتئینی و قصابی ها تشریف ببرید و هم قیمت سوال کنید و هم خرید کنید.