گوشت گوسفندی شقه چیست و به چه منظور به این صورت خریداری میشود؟ نمایندگی و مراکز فروش گوشت شقه گوسفندی کجاست؟ لطفا در ادامه با ما همراه باشید.
گوشت گوسفندی وفتی از ناحیه راسته یا همان ستون فقرات با استفاده از ساتور نصف میشود، به هر کدام از این دو نصف گوسفند، یک سقه گفته میشود. گوشت گوسفند شقه بیشتر به مظور ارزان تر افتادن قیمت توسط مشتری به قصاب سفارش داده میشود و یا چون میزان مصرف از قسمت های مختلف گوشت گوسفند زیاد است و یا به منظور جلب توجه دیگران به این صورت خریداری میشود. قصابی ها و کشتارگاهها مراکز فروش انواع گوشت گوسفندی شقه است که میتوان این محصول را از آنجا خریداری کرد.
منبع: خوراک دام و طیور ایران
تمامی حقوق برای گوشت بره محفوظ است