خرید گوشت منجمد گوسفندی به صورت عمده اگر از مرکز معتبری انجام گیرد ضمن اینکه قیمت مناسب تری خواهد داشت یاعث تضمین کیفیت محصول می گردد. فروش گوشت به صورت عمده که معمولا به عرضه کنندگان در سطح شهر و یا نهادهای خصوصی و دولتی ارائه می گردد، معمولا در نوع منجمد می باشد چراکه این مدل طول ماندگاری محصول را بالا می برد. در خصوص خریدهای عمده مهمترین نکته قابل توجه، بحث اعتماد به خرید و اطمینان از دریافت بهترین نوع کالا می باشد که برای محصولات غذایی حساسیت بیشتری لازم است. بازار دامی ایران با فعالیت گسترده خود در سطح کشور، زیرساخت های لازم را از پرورش دام گرفته تا ذبح و انتقال گوشت سالم در سطح کشور انجام داده است که نتیجه آن بهره گیری از بهترین نوع گوشت می باشد.
منبع: خوراک دام و طیور ایران
تمامی حقوق برای گوشت بره محفوظ است