انواع مختلفی از فرآورده های پروتئینه و گوشتی امروزه با استفاده از گوشت قرمز ممتاز و درجه یک گوسفندی تولید و تهیه می گردند که اغلب شان در نوع بخار دیده بوده و توسط فروشگاه های معتبر ایرانی عرضه می شوند.
محصولات گوشتی و فرآورده های پروتئینه گوسفندی از جمله پرمصرف ترین محصولات بین خانواده های ارانی می باشند که بخاطر طبخ آسان و یا آماده بودن شان مورد استقبال قرار گرفته اند و در سبد غذایی هر ایرانی جایگاهی ویژه دارند.
- بیشتر بخوانید: گوشت شتر مرغ
محصولات پروتئینه ای که با گوشت گوسفندی تهیه شده اند از معدود محصولاتی می باشند که بعنوان فرآورده های سالم معرفی شده اند و از نظر وزارت بهداشت تایید شده می باشند.
علت سالم بودن ای نمحصولات شیوه تولید شان است که اغلب بخار دیده هستند و مهم تراز آن با استفاده از گوشت گوسفندی ممتاز تهیه شده اند که این گوشت ها خود از جوان ترین دام ها بعمل آمده و کیفیت عالی داشته اند.
امروزه محصولات پروتئینه گوسفندی در انواع مختلفی از فرآورده ها همچون سوسیس، کالباس، هات داگ یا همبرگر ارائه و عرضه می گردند که با قیمت های مناسب در معرض فروش قرار گرفته اند و بصورت آنلاین و کلی قابل خرید اند.
ارزش غذایی فرآورده های گوشتی گوسفندی
فرآورده های گوشتی به محصولاتی می گویند که بیش از پنجاه درصد گوشت در آنها بکار رفته باشد و یا گوشت ماده اصلی تشکیل دهنده شان باشد که امروزه ای نمحصولات با طرفداری بسیار گسترده عموم مردم مواجه شده اند و در بازار های ایرانی نیز این فرآورده ها بیشترین فروش را دارند.
فرآورده های پروتئینه مختلفی با گوشت قرمز و سفید تهیه می شوند که در این بین گوشت گوسفندی بیشترین استفاده را دارد و مراکز تولیدی فرآورده های پروتئینه با این گوشت بهترین محصولات را تولید می نمایند.
- بیشتر بخوانید: گوشت گوساله
فرآورده های پروتئینه ای که با این گوشت تولید شده اند دارای تمامی خواص و فواید گوشت گوسفندی می باشند و به اندازه گوشت خام گوسفند پروتئین و ریزمغذی دارند.
آهن موجود در این محصولات نیز بسیار زیاد است و از نظر سالم بودن در بهترین جایگاه سلامت قرار دارند. برخی از محصولاتی که با این گوشت بعمل می آیند را سوسیس و کالباس تشکیل می دهند و برخی دیگر را هم همبرگر یا دیگر محصولات گوشتی بخار پز که تماماً دارای ارزش تغذیه ای بالا می باشند.
بطور کلی گوشت گوسفندی بهترین منبع پروتئینه است و محصولات پروتئینه آن نیز به همان اندازه مفید و غنی هستند که در حال حاضر با بهترین قیمت بفروش می رسند و در انواع مختلفی از فرآورده های سالم پخته، خام و بخار پز ارائه می گردند.
