خرید گوشت ران گوسفندی به صورت یخ زده و گرم مانند سایر فرآورده های گوشتی مطابق با آخرین تغییرات در قیمت بازار انجام می گیرد.
گوسفند و گوشت بوقلمون اصفهان محبوبیت بیشتری در بین مردم نسبت به سایر دام ها دارد و علت این امر می تواند از توصیه های اسلامی گرفته تا دست آوردهای پزشکی و حتی ذائقه شخصی به وجود آید، نتیجه این امر منجر به خرید و فروش گوشت گوسفند شده و تازه گی و طراوت آن را در حین خرید ملزم می نماید.
از بین اجزای گوشت بلدرچین زنده، ران گوسفند به دلیل کمبود چربی های اضافی طرفدار زیادی دارد و این قسمت از گوشت در مدل های متنوع بسته بندی در مراکز فروش گوشت و غیربسته بندی در سوپری های گوشت ارائه می گردد که اطمینان از مرکز خرید می تواند بهترین پیشنهاد برای گسب رضایت از خرید باشد.
