گوشت گردن گوسفندی چه ویژگی هایی دارد؟ فروش بهترین گوشت گردن گوسفندی توسط کدام فروشگاهها انجام میشود؟
در ادامه ما شما را با این گوشت لذیذ بیشتر آشنا میکنیم.
- بیشتر بخوانید: گوشت قرقاول
گوشت گردن گوسفندی یکی از قسمت های مقوی و کم چرب گوسفند و بره است که در کنار این ویژگی ها از نرمی و طمع عالی نیز برخوردار است.
انواع گوشت قرمز گوسفندی گردن را میتوان با استفاده از ساتئر به صورت حلقه حلقه و یا در اصطلاح رولتی در آورد و در انواع خورشت استفاده نمود.
- بیشتر بخوانید: گوشت شتر مرغ
قصابی ها و فروشگاههای مواد پروتئینی بهترین اماکن جهت فروش گوشت گوسفندی گردن هستند.