ماندگاری گوشت یخ زده تا زمان رسیدن به دست مشتری تمایل به خرید این نوع از گوشت قرمز گوسفندی تا گوشت بوقلمون اصفهان را افزایش می دهد.
حتی با وجود ماشین آلات ویژه حمل و نقل گوشت، نیاز به منجمد کردن آن جهت طی کردن مسافت های طولانی و همچنین زمان رسیدن به دست مشتری اطمینان بیشتری را به همراه دارد.
اما ممکن است یخ زدگی گوشت بوقلمون بدون استخوان، به دلیل پنهان ماندن ویژگی ظاهری عدم اطمینان از کیفیت گوشت را برای خریدار به همراه آورد که شاید در وهله اول دلیل موجهی باشد.
اما با پیشنهاد خرید گوشت قرمز گوسفندی یخ زده از طریق مزرعه دامی ایران، ضمن کاهش نگرانی های احتمالی حس رضایت مندی حداکثری حاصل می گردد.